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调味品赛道严重内卷 恒顺醋业称在渠道多元上下功夫

时间:2023-06-16 20:42:25 来源:证券日报网

6月15日下午,恒顺醋业(600305)召开2022年年报和2023年一季报业绩说明会,以文字互动交流的形式,回答投资者提问。


(资料图片仅供参考)

“目前调味品赛道并不是‘略显拥挤’而是严重内卷,传统调味品企业正经历着前所未有的阵痛。”在业绩说明会上,恒顺醋业董事长杭祝鸿表示,传统调味品面临多重挤压,一些产品进入衰退期,一些产品进入成熟期,一些产品还处于成长期,不能一概而论,但他同时表态称:“我们相信真正值得消费者信赖的产品,仍然会有生存发展的空间。”

对此,IPG首席经济学家柏文喜分析,杭祝鸿提到的阵痛指的餐饮业增长乏力引发调味品需求不足,又叠加了行业严重内卷问题,从而导致行业发展目前陷入明显困境。

“当前调味品行业已处于挤压式竞争阶段,产品同质化严重,大品牌挤压小品牌,复合调味品挤压单一调味品。”上海至汇战略营销咨询机构首席顾问张戟告诉《证券日报》记者,疫情后市场较为疲软,消费动力不足,线上渠道挤压线下商超渠道,叠加成本增加,给厂商带来了极大压力。

财报显示,2022年恒顺醋业营业收入21.39亿元,同比增长12.98%。归属于上市公司股东的净利润1.38亿元,同比增长16.04%。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.22亿元,同比增长13.09%。

恒顺醋业2023年一季报显示,公司主营收入6.13亿元,同比上升7.15%;归母净利润7287.19万元,同比下降5.66%;扣非净利润7063.9万元,同比上升0.73%;负债率21.77%,投资收益-291.29万元,财务费用-24.05万元,毛利率35.08%。

针对业绩表现,6月15日有投资者提问称,公司去年营收、利润都实现了增长,但主要产品(包括酒系列、醋系列)毛利率却出现了下滑,能否解释下滑原因?

“上午还召集了相关部门来研究成本上升、产品毛利率下降的原因。最主要还是原料价格上涨所致。但是评估下来,公司产品的盈利能力仍然不错。”杭祝鸿6月15日在回复中表示,今年糯米、麦麸仍处于高位,但是中高端产品的销售保持稳定增长。随着内部管理的精细化、数字化推进,公司毛利率也在改善之中。

成本之外,相比去年,今年食醋消费场景是否有所修复,特别是餐饮等B端渠道情况是否有所好转?杭祝鸿称,目前,整个调味品消费预期并不乐观,“正如我年初提出的观点:疫情是结束,更是开始。”

“餐饮等B端渠道的情况也并未完全好转。”看懂App联合创始人付学军在接受《证券日报》记者采访时表示,疫情对整个行业造成了影响,但也为行业带来了新的机遇和挑战,需要企业进行创新和升级来应对。

据悉,接下来,恒顺醋业推进的重点是围绕调味品这个主业,在“一业多品”化、渠道多元上下功夫。[page]

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