10月17日晚，A股“挂面第一股”克明食品（002661）公告，公司董事长陈克明因年龄原因辞去公司董事长、董事、战略委员会主任等职务，同时辞去各子公司现任职务。辞职后，公司控制权不变，陈克明仍是公司实际控制人。

1952年出生的陈克明是湖南南县人，人送外号“面痴”“挂面大王”，陈克明32岁开始做面，今年已经72岁，其60岁时（2012年）公司在深圳挂牌上市。但此次辞职“挂面大王”或并非要退休安享晚年，而是要二次创业。

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就在今年7月10日，陈克明入驻抖音并发了第一条视频，播放迅速破千万，视频中其表示虽然已经72岁但“内心感觉还是27岁”，并表示“有生之年要再做一家上市公司”。从陈克明抖音账号的介绍来看，除了“克明面业创始人”，还写着“诺千健康管理创始人”。

克明面业创始人辞职

克明食品公告显示，公司董事会于近日收到公司董事长陈克明的辞职报告，陈克明因年龄原因申请辞去公司董事长、董事、战略委员会主任及委员、审计委员会委员等职务，同时辞去各子公司的现任职务。辞职后，公司拟聘任陈克明担任公司的终生名誉董事长。

公告称，根据《公司法》等有关规定，陈克明辞职后，仍为公司实际控制人，公司控制权未发生变更，其辞职不会导致公司董事会成员低于法定人数，不会对公司日常经营产生不利影响，故陈克明辞职报告自送达公司董事会之日起生效。公司将按照相关规定，尽快完成选聘董事长、董事及调整董事会专门委员会委员等相关工作。

截至公告日，陈克明直接持有公司股票194.43万股，另外通过克明食品集团、南县中香泰、南县中辉泰合计控制27.65%的股份。公司表示，辞职后陈克明将继续遵守法律法规有关所持公司股份及其变动的规定。

公司称，陈克明作为公司创始人，一直担任公司董事长职务，任职期间始终秉持艰苦奋斗的精神，不断夯实主业，为公司的发展壮大倾注大量心血。未来陈克明不再参与公司的日常经营管理，其将继续为公司战略发展、未来规划等提供建议。

公司表示，陈克明在担任公司职务期间恪尽职守、勤勉尽职，忠实地履行了各项职责，“公司董事会郑重向陈克明先生在任职期间为公司发展所做出的卓越贡献表示衷心感谢”。

做面四十年成就“挂面大王”

资料显示，陈克明是湖南南县人，1952年2月出生，人送外号“面痴”“挂面大王”。据潇湘晨报，陈克明原是一名木匠，从木匠到湖南人家喻户晓的“挂面大王”，陈克明走了三十多年。

1969年，17岁的陈克明成为了一名木工。后来，他无意中发现本地人更偏好花高价买外地好吃的面条，从中嗅到了商机。1984年，他靠着手摇面机，拉着小板车，在湖南南县开办了一个面条小作坊。到2011年，陈克明面条已经取得了四十多项专利技术突破，品牌也逐渐走向全国。[page]

2012年3月16日，克明食品在深交所挂牌上市，主要业务为米面制品的研发、生产及销售，主要包括面条、面粉、方便食品等产品。“经过几十年的拼搏奋斗，原来的面条小作坊已发展成为中国主营挂面第一家上市企业，实现了从小作坊到几十亿年销售额的跃进。”

过往财报来看，上市之后的克明食品，营业收入保持了稳健成长，从上市当年的10亿增长到2022年的50亿元。但其净利润却存在较大波动，最低时的2022年扣非净利润仅有2100多万元，高的2019年则达到2亿元，其余年份大多在数千万元到1亿多区间徘徊。

去年底，公司宣布以3.44亿元受让克明集团、陈克明、陈克忠（陈克明之弟）、陈晖（陈克明之女）持有的兴疆牧歌全部股份，并对兴疆牧歌增资2.8亿元，从而增加生猪养殖业务。今年4月克明食品正式取得兴疆牧歌53%股权，将其纳入合并报表范围。但并表之后的克明食品业绩并不理想，今年上半年公司扣非净利润仅448万元，同比下滑80%。

克明食品目前最新市值则为约32亿，跟上市之初变化并不算太大。截至今年半年度末，公司有股东3.75万人。

曾称要再做一家上市公司

虽然公司公告中称陈克明因年龄原因申请辞职，但此次辞职后的“挂面大王”或并不是真要退休。此前，陈克明曾公开表示准备再做一家上市公司。

“我叫陈克明，做面的陈克明，32岁开始做面，今天发了人生第一条抖音，希望得到您的关注……”。7月10日晚间，一个名为“陈克明”、个性签名是“克明面业创始人”“诺千健康管理创始人”的抖音账号发布了一条视频，账号认证信息是“克明面业创始人”。

在视频中，陈克明称，虽然自己已经72岁，但内心感觉还在27岁。“和年轻人一样，我还有梦想，就是在有生之年再做一家上市公司，因此我决定入驻抖音”，陈克明在视频中说道。

不少网友猜测，陈克明账号个性签名中的“诺千健康管理”或就是其想打造的第二家上市公司。记者注意到，在陈克明最早关注的账号中，除了陈克明官方旗舰店，还有一个名为“明公诺千营养米”的抖音账号。

“明公诺千营养米”又关联了一个“诺千商城”店铺，目前一共有三条商品链接，均为不同规格的“明公诺千慢糖米”。该账号在介绍中称，“明公诺千营养米集22项专利技术，携武汉医学院专家团队经10年共同研发该产品”。

进一步查询则发现，“诺千商城”所属主体为湖南诺千健康管理有限公司（以下简称：诺千健康）。天眼查显示，诺千健康成立于2021年7月20日，经一层股权穿透后由克明集团持股3.74%，由湖南福生源健康咨询合伙企业（有限合伙）持股96.26%，而后者实际控制人正是陈克明。[page]