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查出了尿酸偏高,要尽快调整饮食结构,这3种物质有助于降尿酸

时间:2023-07-28 13:16:13 来源:顶端新闻

现如今“高尿酸”这个话题也是很多人所关注的,因为它已经成为了继“三高”之后的第四高。或许有人说,高血糖、高血压、高血脂很常见,高尿酸离自己还是很远的。其实,根据有关数据表明,现在我国高尿酸患者已经有了1.7亿,这是一个什么概念呢?这说明患高尿酸的人超过了我国总人口的10%,这个数值是相当高的了。

所以,希望每个人都能正确认识高尿酸,并且能够做到积极预防,如果查出了尿酸偏高,一定要及时进行调整,尽快将尿酸降下来,别等到引发了痛风再来后悔。

查出了尿酸偏高,要尽快调整饮食结构,怎么调整呢?首先以下几种食物要少吃:


(资料图片)

一,要少吃肉

肉类中有很多人体所需的营养,比如蛋白质,脂肪,但是它的嘌呤含量也不少,如果长期大量吃肉,体内嘌呤含量会增加,不利于病情恢复。所以,建议大家平时要少吃肉,尤其是含脂肪高的肉类,比如肥肉、动物内脏和动物油。

二,少喝或者不喝酒

虽然说喝酒能调节气氛,调理情绪,但是酒精进入体内会抑制尿酸代谢,影响排出,如果经常酗酒,尿酸值自然会升高。因此,奉劝大家一定要少喝或者不喝酒,包括白酒、黄酒、红酒、啤酒等各种酒类。

三,海鲜也要谨慎食用

海鲜虽然味道鲜美,但它是一种高嘌呤食物,尤其是带贝壳的海鲜,一定要少吃。现在正值夏天,正是吃夜宵的好季节,啤酒配海鲜让很多人欲罢不能,但是,如果已经查出了高尿酸血症,或者已经出现过痛风,那就一定要注意控制,如果只是尿酸值稍微偏高,可以适当食用海鲜,但每天食用量不可高于50克。

以下这3种物质有助于降尿酸,请放心吃:

第一种就是白开水

当查出尿酸值偏高时,一定要记得增加白开水的饮用量,因为我们身体中有很大一部分器官运行都需要水的推进,而且水可以促进尿酸代谢、排出,所以,每天饮用充足的白开水,可以降低尿酸含量。

尿酸偏高的人每天饮水量要达到1800毫升左右,建议多饮用温度在42度左右的白开水,也可以适当饮用有助于降尿酸的药茶。比如可以用一些天然草本搭理泡水喝,菊苣、栀子、葛根等都是不错的选择。

第二种就是粗杂粮

尿酸高的人在主食选择上也要多个心眼,平时太过精细的食物要少吃,可以适当增加粗杂粮的摄入量。因为粗杂粮可以增加纤维质以及B族维生素,如果肠胃没有问题,建议主食中可以有一半的粗杂粮。

比如说薏米就是非常好的主食之一。薏米的吃法也比较多,可以单独吃,也可以和大米一起煮饭吃,还可以搭配红豆煮粥喝,既可以增加营养,又能够降尿酸、排湿气,好处多多。

当然,薯类也可以作为一部分主食,比如红薯、紫薯、山药,还有玉米、燕麦、荞麦面等都是可以适当偏向的。[page]

第三种就是蔬菜

相信大多数的人都知道,蔬菜当中的嘌呤物质是很少的,除了菠菜这种富含草酸的蔬菜要先焯水再烹制以外,其它的蔬菜多吃几乎对尿酸的影响非常小。更重要的是蔬菜中富含钾元素,这种物质能够减少尿酸沉淀,有助于尿酸排出,是优质补钾食物。

特别是西红柿、芹菜、黄瓜、冬瓜等蔬菜在夏天常见,大家可以经常食用,还可以帮助大家解暑。

那么,高尿酸的人,蔬菜的具体进食量应该是多少呢?建议每天不少于500克,每餐保持200克左右为宜。而且蔬菜最好水煮着吃,或者焯水之后凉拌着吃。

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