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每日观点:煌上煌成功入选“昌南好物” 名单

时间:2022-11-11 21:32:46 来源:煌上煌官微


(资料图)

为促进南昌县旅游商品建设,打造“大美昌南·五彩福地”旅游形象,丰富南昌县旅游要素、传播昌南旅游文化、优化旅游产业结构,加快推进旅游业转型升级。近期,南昌县文广新旅局组织开展了“昌南好物”旅游商品评选活动,经资格初审,初赛评选、复赛评选、综合评审等程序,煌上煌(002695)酱鸭成功入选“昌南好物”名单。

“无煌上煌酱鸭不成席”,煌上煌酱鸭,当年那个南昌人节日餐桌必备的“家味”菜,如今已成了国人喜爱的“赣味”菜头牌。

煌上煌酱鸭采用天然放养的麻鸭为原料,经滚揉腌制、烘烤、酱制等十多道工序制作而成。在酱鸭风味设计中,采用植物香辛料和咸味香料巧妙组合搭配,产品香气(味)感层次分明,鸭肉纤维韧性强,肉质咸鲜适口,富有嚼劲,骨头酥松,啃之味浓。独特的味蕾记忆,让广大消费者对煌上煌品牌表现出了极大的认可,对煌上煌的酱卤产品也由衷喜爱。

煌上煌,作为红土地上诞生并快速发展的企业,江西旅游产业的见证者和领跑者,30年来一直致力于推动江西特色美食文化发展,构建“出行+卤味”的消费场景,联动全国近5000家门店,满足消费者对于江西特色美食的探索需求,努力将煌上煌酱卤产品打造为江西特色美食名片。

作为酱卤行业第一股,煌上煌传承酱卤文化,坚守工匠初心,以匠心制鸭,以酱心造卤,为助推江西旅游产业高质量发展贡献力量!

关键词: 昌南好物
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